Ulei de măsline extravirgin ecologic Morellana Hojiblanca D.O.P. Baena – 500 ml

Ulei de măsline extravirgin ecologic monovarietal, obținut exclusiv din măsline Hojiblanca cultivate în Sierra Subbética, Andaluzia. Certificat D.O.P. Baena și premiat internațional,

Morellana Hojiblanca se remarcă prin aromele intense de măsline verzi, iarbă proaspătă, banană verde și migdală verde, completate de un gust echilibrat și un final picant persistent.

Premii și recunoaștere internațională

Calitatea uleiului Morellana Hojiblanca a fost apreciată în cadrul unor importante competiții internaționale:

• Medalie de Aur – Olio Award, Der Feinschmecker;
• Medalie de Aur – New York World Olive Oil Competition 2026;
• Medalie de Aur – Olive Japan 2026.

Aceste distincții confirmă calitatea remarcabilă, echilibrul și complexitatea aromatică ale acestui ulei de măsline extravirgin ecologic.

Fișă tehnică

• ulei de măsline extravirgin ecologic
• soi: 100% Hojiblanca
  
• certificat D.O.P. Baena
• zonă de origine: Sierra Subbética
  
• ambalaj: sticlă
• cantitate: 500 ml

Ulei de măsline de categorie superioară, obținut direct din măsline și exclusiv prin procedee mecanice.

Aciditate: 0,1
An productie: 2025/2026
Valabilitate: 13/07/2027

Note de degustare

Prezintă o aromă fructată intensă de măsline verzi și proaspete, completată de note de iarbă proaspăt cosită, plante sălbatice, banană verde și migdală verde.

La degustare, intrarea este plăcută și ușor dulce, urmată de note de frunză de măslin și ierburi proaspete. Gustul evoluează către un amărui mediu, cu nuanțe de anghinare, și un final picant, intens, echilibrat și persistent, specific soiului Hojiblanca.

Informatii nutritionale/100g
Energie: 3389 kj/824 kcal.
Grasimi: 91g

• Saturate: 12g
• Polisaturate: 8g
• Monosaturate: 71g

Carbohidrati: 0%
Proteine: 0%
Sare: 0%

Condiții de păstrare

A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină și de surse de căldură. Recipientul trebuie închis bine după fiecare utilizare.